gefriergetrocknete sauerkirschen

 

✓  Ideal im Müsli, die fruchtig leckere Ergänzung. Schnell, unkompliziert und einfach, für einen entspannten Start in den Tag.

✓  Fruchtig säuerlicher Geschmack, ganz natürlich und aromatisch. Ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen  und Co. 100% Frucht!

✓  Knackig luftige Konsistenz, mit extra Crunch und dem besonderen Knabber- und Frühstücksspaß

✓  Perfekt als Topping, zu Pancakes, Waffeln, in Früchtetees, als purer Snack oder fruchtige Ergänzung zu Eiscreme

 

Lieferzeit: 2 - 4 Tage

 


  • gefriergetrocknete sauerkirschen | gefriergetrocknete früchte, müsli topping

    Die unglaublich leckeren, gefriergetrockneten Sauerkirschen mit extra Crunch sind ein ganz besonderer, aromatischer und unkomplizierter Snack. Reif geerntet werden die Früchte im ersten Schritt eingefroren, bevor ihnen im zweiten Schritt in einer Vakuumkammer mit Unterdruck Wasser entzogen wird. Das Wasser verdampft dabei, ohne flüssig zu werden. So werden nicht nur Farbe und Geschmack perfekt konserviert, sondern auch all die wertvollen Vitamine und Nährstoffe. Ursprünglich wurde die Gefriertrocknung für die Mercury Mission der NASA und die Raumfahrt entwickelt, ist aber auch auf der Erde schon lang nicht mehr weg zu denken.

     

    so wächst die sauerkirsche

    Sauerkirschen können auch Weichselkirschen genannt werden und wachsen als Busch, Baum oder Strauch. Als Baum wird die Sauerkirsche, die zu den Rosengewächsen und Steinobst gehört, bis zu 10 Meter hoch und verzaubert uns im Frühling mit ihren wunderschönen Blüten.

     

    kleine vitaminbomben

    So klein unsere gefriergetrockneten Sauerkirschen auch sind, so voll gepackt sind sie mit Vitaminen. Sie enthalten Vitamin A, B1, B2, C und E sowie nennenswerte Mengen an Kalium und Folsäure. Darüber hinaus sind Sauerkirschen auch eine reichhaltige Quelle an Anthozyanen 1 und 2, ein wertvoller rot-violetter Farbstoff. Probiere auch unsere weichen undsaftigen Süßkirschen für noch mehr leckeren Kirschgenuss.

     

    Natural vintage snacks – reinvented.

  • so schmecken unsere gefriergetrockneten sauerkirschen am besten

    Natürlich schmecken gefriergetrocknete Sauerkirschen im Müsli, Joghurt und Quark super, passen aber auch zu Puddingcremes, in Milchreis, als Topping auf Kuchen, Cupcakes und Torten und gehören eigentlich in jeden beerig, fruchtigen Smoothie. Mit ihrem leckeren Aroma werten sie jede Süßspeise und jeden Nachtisch sofort auf und sehen dabei auch noch super aus. Probiere auch unbedingt unsere anderen gefriergetrockneten Beeren und Früchte. Auch in Kombination schmecken sie in Müslis, Gebäck und Desserts sehr gut. Viel Spaß beim Entdecken unserer gefriergetrockneter Erdbeerengefriergetrockneter HimbeerenBrombeerenPhysalis und Feigen.

     

    super wichtig

    Bei gefriergetrockneten Beeren und Früchten ist es nur wichtig dass du darauf achtest, dass du sie immer luftdicht aufbewahrst. Das geht am besten in unseren praktischen Doypacks, in denen wir dir deine gefriergetrockneten Sauerkirschen liefern. So bleiben sie lange knackig frisch und lecker.

     

    Kleiner Rezept-Tipp: Sauerkirsch Nicecream

    Zutaten:

    300 g gefrorene Bananenstücke (einfach ca. 5 h vorher vorbereiten)

    50 ml Kokosmilch

    25 g gefriergetrocknete Sauerkirschen

     

    Zubereitung:

    Die gefrorenen Bananenstücke (sollten mindestens alle Mamas IMMER im Kühlschrank haben) mit den gefriergetrockneten Sauerkirschen für 10 Sekunden im Hochleistungsmixer zerkleinern. Dann die Kokosmilch hinzugeben und für weiter 30 Sekunden im Mixer auf mittleren Stufen zu einer feinen Eiscreme verarbeiten.

    Jetzt schnell in Eiswaffeln füllen, wer mag kann die Nicecream noch mit einer zerbröselten Sauerkirsche und ein paar Kokoschips oder Kokosraspeln dekorieren. Und dann kannst du die unglaublich schnell zubereitete Eisalternative komplett ohne Zucker auch schon genießen.

     

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    100% Sauerkirsche
    Allergene: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
    kann Spuren enthalten von: —
    Herkunftsland: Polen, Serbien, Türkei
    Lagerung: kühl (10 – 15°C), trocken, luftdicht verschlossen und dunkel

    *alle Angaben ohne Gewähr

  • Machen Kirschen glücklich?
    Wer weiß, was aber Fakt ist, ist der besonders hohe Anteil der Aminosäure Tryptophan. Er ist Baustoff für verschiedene Glückshormone und kann uns so durchaus ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Dazu enthalten Kirschen das Schlafhormon Melatonin, welches für einen tiefen und erholsamen Schlaf sorgt. Und wer gut erholt ist, der hat auch automatisch bessere Laune.
    Wie bewahre ich meine gefriergetrockneten Sauerkirschen am besten auf?
    Ganz wichtig, auf jeden Fall kühl und trocken und dazu luftdicht verschlossen. Das geht ganz einfach und unkompliziert in den widerverschließbaren Zipperbags, in denen die kleinen, säuerlichen Früchtchen bei dir zu Hause ankommen. Achte darauf, dass der Zipper immer gut verschlossen ist, so kannst du von der ersten bis zur letzten Kirsche den extra fröhlichen Crunch genießen.
    Was du schon immer über Kirschen wissen wolltest?
    Nicht lebensnotwendig aber durchaus spannend ist der Fact, dass es mittlerweile 500 süße Kirschsorten und 250 verschiedene Sauerkirschen gibt. Natürlich haben wir die allerbeste für dich ausgesucht.
    Kirschen essen und trinken – geht das?
    Ein Mythos, der sich schon unglaublich lange und genau so hartnäckig hält. Unsere Omas haben uns immer erzählt, dass wir Bauchschmerzen bekommen, wenn wir Kirschen essen und Wasser trinken. Dieser Irrglaube stammt aus Zeiten, in denen wir unser Wasser noch aus Brunnen getrunken haben. Dieses war oft verunreinigt und führte so tatsächlich zu Bauchschmerzen. Diese kamen dann aber vom dreckigen Wasser, dabei war es völlig egal was wir dazu aßen. Wir können also ganz beruhigt sein, Kirschen essen, trinken, trinken, Kirschen essen, ganz egal in welcher Reihenfolge und in welcher Kombination.
    Warum sind unsere gefriergetrockneten Sauerkirschen so beliebt?
    Sie zaubern jeden Tag ein Stückchen Sommer in deinen Alltag, in dein Frühstück und in deine Bowls. Und das ganz unkompliziert, ohne rote Flecken, ohne verfärbte Finger, ohne lange nach dem Kirschen Entsteiner zu suchen. Aber immer bei vollem Genuss mit der extra Power an Vitaminen durch die schonende und verantwortungsbewusste Trocknung.

Customer Reviews

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Einfach lecker!