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getrocknete kaki

 

✓  Säuerlich-milder Geschmack

✓  Hoher Gehalt an Beta-Carotin

✓  Ideal im Obstsalat

✓  Ungeschwefelt

 

Lieferzeit: 2 - 4 Tage

 


  • getrocknete kaki | die ganz besondere trockenfrucht

    Unsere getrocknete Kaki, ganz genau genommen die Sharon, welche eine Unterform der Kaki ist, wird dich mit ihrem feinen, angenehm süßen Aroma begeistern. Die exotische Frucht in getrockneter Form ist eine absolute Seltenheit und ganz besonders. Sie wertet deinen bunten, abwechslungsreichen und bewussten Speisplan mit einem einmaligen Geschmack und vielen wertvollen Vitaminen auf.

     

    Natural vintage snacks - reinvented.

  • woher stammt die kakifrucht?

    Ursprünglich wurden Kakis in China angebaut, wo sie bereits seit über 2.000 Jahren gegessen und geschätzt werden. Heute wird die süße Frucht aber auch an anderen Orten wie Brasilien, Kalifornien, Südeuropa und Israel gezüchtet. Aus Israel stammt auch die Spezialzüchtung, unsere Sharonfrucht. Diese unterscheidet sich von der ursprünglichen Sorte, der Kaki, mit einem etwas festeren Fruchtfleisch und verfügt im Gegensatz zur Ursprungsfrucht über Kerne.

    Optisch erinnert die frische Kaki an eine orangene Tomate, die getrocknete Kaki bekommst du bei uns in feinen, ebenfalls orangenen Scheiben. Die frische Kaki wiegt bis zu 500 g und zeichnet sich durch die glatte, glänzende Schale aus. Das Fruchtfleisch ist etwas heller als die Außenhaut und wird mit zunehmender Reife weicher. Im Inneren finden sich teilweise bis zu acht Samen. Diese Samen kannst du auch bei unserer getrockneten Kaki noch ganz gut erkennen. Geschmacklich erinnert die exotische Frucht etwas an eine Aprikose. Sie ist allerdings noch etwas süßer und schmeckt leicht vanillig.

     

    was steckt in der orangenen exotin?

    Unsere getrocknete Kaki ist komplett naturbelassen und frei von Zusätzen und Konservierungsmitteln. Wir ernten sie in reifem Zustand und trocknen sie dann schonend und verantwortungsbewusst. Die süße Exotin liefert dir reichlich Glukose, damit ist sie ein besonders effektiver Energielieferant. Die Kaki und Sharon hat aber noch mehr zu bieten. In ihr stecken zum Beispiel die Mineralstoffe Kalium und Phosphor. Kalium stärkt die Nerven und Muskeln und hilft bei der Regulation des Wasserhaushalts sowie des Kreislaufs. Phosphor trägt zum Aufbau und Erhalt von Knochen und Zähnen bei. Darüber hinaus ist die Kaki eine wahres Vitaminpaket. Sie ist reich an Vitamin C und Beta-Carotinen, die im Körper zu wertvollem Vitamin A umgewandelt werden. Dazu ist die Kaki sehr kalorienarm.

     

    wie schmeckt die getrocknete kaki am besten?

    Die süße Frucht ist immer ein leckerer, vitaminreicher und kalorienarmer Snack für zwischendurch. Besonders gut schmeckt sie auch in Kombination mit anderen Trockenfrüchten. Darum haben wir sie auch in unseren exotisch bunten, naturbelassenen Premium Mix integriert. Dort passt sie ganz perfekt zwischen HimbeerenKokoschipsMangoAnanas und Co. Pur und einzeln schmeckt die getrocknete Kaki aber auch im Müsli, im Porridge, in Granolas und fruchtigen Smoothies super.

     


  • Schon in Kürze beantworten wir dir hier spannende Fragen rund um die besondere Frucht.